昨日の魚の釣り上げのせいか両腕の筋肉が痛いです💦

甘酒と飲むヨーグルトと作りたくて買いましたブロガーの徳島夢じいちゃんの紹介品です

さっそく甘酒を作っています

昨日のソウダガツオ3匹は焼いて甘辛く煮付け

2匹は竜田揚用に味付けし冷凍

ハギは煮付けや水炊き用に冷凍

鯛は鯛めしとあら汁にするため冷凍

アイゴも冷凍

これらが無くなったらまた釣りに行こう🎣

エソはかまぼこの材料に使われる小骨多い魚ですが包丁でたたき人参たまねぎ片栗粉や塩砂糖生姜でさつま揚げにしてみました

身はふわふわでつみれ汁も良さそうです

今日の作業💚

草の勢いは雨不足と気温低下で幾分勢いがなくなりましたが草引くところはいくらでもあります

栗の収穫も終わりに近づいたようです

涼しくなって来たのでレタス16株定植しました